A földön állunk és az égbe tekintünk.

ide teremttettem

ide teremttettem

Amikor egy nyirkos, párás tavaszi napon megláttam ezt a területet, azonnal tudtam, hogy itt akarok saját szőlőt.
Éreztem, hogy nagy kihívás lesz, tudtam, hogy magam végzek majd minden munkát, a telepítéstől a borkészítésig.
De e pályát meg kell futni. Nem lenne teljes az életem, ha nem vállalnám fel.

1,8 hektár terület

1,2 ha cabernet franc, 0,6 ha kékfrankos.
Csak annyi szőlőt telepítettem, amit magam meg tudok művelni. Nevelem saját hitem, elképzelésem szerint.

Az egyik legmelegebb fekvés

Igyekszem jól használni az adottságait, meleg években tompítani, hűvös években érvényesülni hagyni.

Villányi borvidék

Több, mint 20 szüret van mögöttem Villányban, hiszem, hogy ez a vidék a cabernet franc otthona.

Fejlődni akarok, nem növekedni

“Mutasd meg, hogy a világnak ellentéte vagy!”

"Mutasd meg, hogy a világnak ellentéte vagy!"

nászút helyett

Cabernet franc-alapú házasítás. Sűrű szövésű, nagytestű, izgalmas vörösbor. Érett, tömör gyümölcsösség, mellette finom hordó, fűszerek és dohány. Mindez frissítő savakkal, bársonyos tanninokkal, szép lecsengéssel. Hagyjuk kinyílni, dekantáljuk, kóstoljuk nagy pohárból.

fehér franc

Pincém fehérborában a cabernet franc ritka arca néz velem szembe. A belső lényeget kerestem a felszín alatt. A kísérletezés szabadságát követve kíváncsi voltam, mit ad a szőlő héjába zárt lédús hús. A válasz ebben a borban tárul fel.

inni jó

Édesapám borát, gyermekkorom első, meghatározó borélményét idézem vissza ezzel a borral. Öreg, szórt telepítés vegyes szőlőfajtái egybe szüretelve, egyszerűen, az ősi hagyomány szerint elkészítve. A végső arcát a cabernet franc adja. Kisebbik fiam, Vencel ezt kóstolva megjegyezte, hogy jó inni, majd a nagyobbik Vince elmerengve válaszolta “Inni jó!”

kapcsolat

kapcsolat

Örömmel veszem, ha megkeres kérdéseivel, vagy érdeklődik boraim iránt.
Vegye fel velem a kapcsolatot, és mihamarabb válaszolok.